Кітайская
-
Танны прымусовы паветраны ахаладжальнік для папярэдняга астуджэння гародніны і садавіны
Ахаладжальнік з перападам ціску таксама называецца ахаладжальнікам з прымусовай падачай паветра і ўсталёўваецца ў халадзільнай камеры. Большасць прадуктаў можна папярэдне астудзіць з дапамогай ахаладжальніка з прымусовай падачай паветра. Гэта эканамічны спосаб астуджэння садавіны, гародніны і свежазрэзаных кветак. Час астуджэння складае 2-3 гадзіны на партыю, час таксама залежыць ад магутнасці халадзільнай камеры.
