-
Гідраахаладжальнік паддоннага тыпу з аўтаматычнымі дзвярыма
Гідраахаладжальнік шырока выкарыстоўваецца для хуткага астуджэння дыні і садавіны.
Дыню і садавіну неабходна астудзіць да тэмпературы ніжэй за 10ºC на працягу 1 гадзіны з моманту збору ўраджаю, а затым змясціць у халадзільную камеру або перамясціць у халодны ланцуг, каб захаваць якасць і падоўжыць тэрмін захоўвання.
Два тыпы гідраахаладжальнікаў: адзін апускаецца ў халодную ваду, другі распыляецца ў халодную ваду. Халодная вада здольная хутка адводзіць цяпло ад арэхаў і мякаці садавіны дзякуючы вялікай удзельнай цеплаёмістасці.
Крыніцай вады можа быць астуджаная вада або ледзяная вада. Астуджаная вада вырабляецца з дапамогай вадзянога ахаладжальніка, ледзяная вада змешваецца з вадой нармальнай тэмпературы і кавалачкамі лёду.
-
1,5-тонны гідрахладзільнік Cherry з аўтаматычным транспартным канвеерам
Гідраахаладжальнік шырока выкарыстоўваецца для хуткага астуджэння дыні і садавіны.
Унутры камеры гідраахаладжальніка ўстаноўлены дзве транспартныя стужкі. Скрыні на стужцы можна перамяшчаць з аднаго канца на другі. Астуджаная вада падае зверху, каб адвесці цяпло вішні ў скрыні. Прадукцыйнасць перапрацоўкі складае 1,5 тоны/гадзіну.