прадукты
Высакаякаснае абсталяванне для астуджэння варанай ежы на 200 кг для завода
- электронная пошта:sales@huaxianfresh.com nicowork@foxmail.com
- Тэл.: +8615920633487 (Whatsapp/Wachat)
- Кабінет: +86(769)81881339
Увядзенне
Падрабязнае апісанне
Пад бесперапынным дзеяннем вакуумнага помпы, убудаванага ў вакуумны ахаладжальнік для прыгатаванай ежы, розніца ціску ўнутры і звонку вакуумукамераутвараецца.Пад уздзеяннем гэтай розніцы ціскаў павярхоўны ціск малекул вады ўнутры/па-за ежы значна зніжаецца.Такім чынам, малекулы вады хутка ператвараюцца з вадкасці ў газ, утвараючы «цяпло выпарэння», і бесперапынна выпампоўваюцца, забіраючы вялікую колькасць цяпла.Прыгатаваныя пры высокай тэмпературы прадукты, напрыклад, тушанае мяса, можна хутка і раўнамерна астудзіць.
Зніміце цяпло, якое застаецца ў выніку прыгатавання ежы.Каб вырашыць праблемы празмернай колькасці бактэрый, доўгі час і высокае спажыванне энергіі ў працэсе астуджэння традыцыйнага халоднага захоўвання можа не толькі падоўжыць тэрмін прыдатнасці ежы, але і заблакаваць смак і колер ежы.Працэс астуджэння энергазберагальны і экалагічна чысты.
Перавагі
Падрабязнае апісанне
1. Больш высокая эфектыўнасць працы, меншыя патрабаванні да прасторы для апрацоўкі і менш працы;
2. Няма рызыкі заражэння харчовых прадуктаў, і найлепшы перыяд размнажэння бактэрый 30°C ~ 60°C можа быць хутка праведзены ў вакуумна-стэрыльным асяроддзі;
3. Няма неабходнасці дадаваць кансерванты для дасягнення больш доўгага тэрміну захоўвання, бяспечна і без клопатаў;
4. Густ і водар не будуць пашкоджаны.Дзякуючы прынцыпу вакуумнай насычэнні водар араматычных рэчываў у ежы можа распаўсюджвацца больш раўнамерна.
Мадэлі Huaxian
Падрабязнае апісанне
| мадэль | Вага апрацоўкі/цыкл | Дзверы | Спосаб астуджэння | Вакуумны помпа | Кампрэсар | Магутнасць |
| HXF-15 | 15 кг | Дапаможнік | Паветранае астуджэнне | ЛЕЙБОЛД | КОПЛЕНД | 2,4 кВт |
| HXF-30 | 30 кг | Дапаможнік | Паветранае астуджэнне | ЛЕЙБОЛД | КОПЛЕНД | 3,88 кВт |
| HXF-50 | 50 кг | Дапаможнік | Вадзяное астуджэнне | ЛЕЙБОЛД | КОПЛЕНД | 7,02 кВт |
| HXF-100 | 100 кг | Дапаможнік | Вадзяное астуджэнне | ЛЕЙБОЛД | КОПЛЕНД | 8,65 кВт |
| HXF-150 | 150 кг | Дапаможнік | Вадзяное астуджэнне | ЛЕЙБОЛД | КОПЛЕНД | 14,95 кВт |
| HXF-200 | 200 кг | Дапаможнік | Вадзяное астуджэнне | ЛЕЙБОЛД | КОПЛЕНД | 14,82 кВт |
| HXF-300 | 300 кг | Дапаможнік | Вадзяное астуджэнне | ЛЕЙБОЛД | КОПЛЕНД | 20,4 кВт |
| HXF-500 | 500 кг | Дапаможнік | Вадзяное астуджэнне | ЛЕЙБОЛД | БІТ ЗЕР | 24,74 кВт |
| HXF-1000 | 1000 кг | Дапаможнік | Вадзяное астуджэнне | ЛЕЙБОЛД | БІТ ЗЕР | 52,1 кВт |
Малюнак прадукту
Падрабязнае апісанне
Выпадак выкарыстання
Падрабязнае апісанне
Прыдатныя прадукты
Падрабязнае апісанне
Харчовы вакуумны ахаладжальнік з добрай прадукцыйнасцю для прыгатаванай ежы, рысу, супу, хлеба і г.д.
Сертыфікат
Падрабязнае апісанне
FAQ
Падрабязнае апісанне
Ён выкарыстоўваецца для хуткага выдалення цяпла хлеба, локшыны, рысу, супу, прыгатаванай ежы і г.д.
Як правіла, харчовым матэрыялам патрабуецца ўсяго 10-15 хвілін, каб астыць ад 100 градусаў Цэльсія да пакаёвай тэмпературы, і прыкладна 25-28 хвілін, каб астыць да 0 градусаў Цэльсія
так.Памер унутранай камеры можа быць распрацаваны ў адпаведнасці з памерам каляскі.
Унутраная частка камеры павінна быць штодня чыстай.
Ім лёгка кіраваць з дапамогай сэнсарнага экрана.Пры штодзённай працы кліенту трэба толькі ўсталяваць мэтавую тэмпературу, зачыніць дзверы ўручную, націснуць кнопку запуску, і машына папярэдняга астуджэння будзе працаваць аўтаматычна без ручнога ўмяшання.
T/T, дэпазіт 30%, астатак павінен быць аплачаны перад адпраўкай.
