Вакуумны ахаладжальнік/абсталяванне для папярэдняга ахалоджвання не з'яўляецца абсталяваннем для халоднага захоўвання, а абсталяваннем для апрацоўкі папярэдняга ахалоджвання перад захоўваннем у халадзільніку або транспартаваннем па халадзільнай ланцугу для ліставай гародніны, грыбоў, кветак і г.д. жыццё падаўжаецца.
Вакуумны ахаладжальнік для 2 паддонаў, маса апрацоўкі 1000~1500 кг на партыю, астуджаюць ліставыя гародніна і грыбы за 12~25 хвілін (у залежнасці ад розных прадуктаў).
1. Хуткае астуджэнне (15~30 хвілін) або ў залежнасці ад тыпу прадукту.
2. Сярэдняе астуджэнне;
3. Вакуумная камера=чыстая і гігіена;
4. Затрымаць пашкоджанне паверхні свежага зрэзу;
5. Неабмежаванасць упакоўкі, даступная ў кардоннай скрынцы і скрыні;
6. Высокая свежая захаванасць;
7. Высокая аўтаматызацыя і дакладны кантроль;
8. Бяспечны і стабільны.
1. Порт для ўпырску азоту для больш якаснага свежага догляду;
2. Гідраастуджэнне (астуджаная вада) для карняплодаў;
3. Аўтаматычны транспартны канвеер;
4. Тып раздзялення: унутраная вакуумная камера + вонкавая халадзільная ўстаноўка.
няма | мадэль | Паддон | Ёмістасць працэсу/цыкл | Памер вакуумнай камеры | Магутнасць | Стыль астуджэння | Напруга |
1 | HXV-1P | 1 | 500~600 кг | 1,4*1,5*2,2м | 20 кВт | паветра | 380В~600В/3П |
2 | HXV-2P | 2 | 1000~1200 кг | 1,4*2,6*2,2м | 32 кВт | Паветраны/выпарны | 380В~600В/3П |
3 | HXV-3P | 3 | 1500~1800 кг | 1,4*3,9*2,2м | 48 кВт | Паветраны/выпарны | 380В~600В/3П |
4 | HXV-4P | 4 | 2000~2500 кг | 1,4*5,2*2,2м | 56 кВт | Паветраны/выпарны | 380В~600В/3П |
5 | HXV-6P | 6 | 3000~3500 кг | 1,4*7,4*2,2м | 83 кВт | Паветраны/выпарны | 380В~600В/3П |
6 | HXV-8P | 8 | 4000~4500 кг | 1,4*9,8*2,2м | 106 кВт | Паветраны/выпарны | 380В~600В/3П |
7 | HXV-10P | 10 | 5000~5500 кг | 2,5*6,5*2,2м | 133 кВт | Паветраны/выпарны | 380В~600В/3П |
8 | HXV-12P | 12 | 6000~6500 кг | 2,5*7,4*2,2м | 200 кВт | Паветраны/выпарны | 380В~600В/3П |
Лісцевая гародніна + грыбы + свежесрезанные кветкі + ягады
Ён ужываецца для хуткага выдалення цяпла садавіны і агародніны, ядомых грыбоў, палявых кветак, інгібіравання дыхання садавіны і агародніны, падаўжэння свежасці і тэрміну захоўвання садавіны і агародніны.
Час папярэдняга астуджэння розных прадуктаў адрозніваецца, і розная тэмпература вонкавага паветра таксама ўплывае.Як правіла, гэта займае 15-20 хвілін для ліставых гародніны і 15-25 хвілін для грыбоў;30~40 хвілін для ягад і 30~50 хвілін для дзёрну.
Унутраная і знешняя канструкцыя ўзмацнення вакуумнай скрынкі дазваляе лёгка ўваходзіць пагрузчыку.
Ўнутраная ачыстка камеры праводзіцца штодня, іншыя штоквартальныя праверкі падрабязна апісаны ў інструкцыі па эксплуатацыі.
Наладзьце сэнсарны экран.Пры штодзённай працы кліенту трэба толькі ўсталяваць зададзеную тэмпературу, націснуць кнопку запуску, і машына папярэдняга астуджэння будзе працаваць аўтаматычна без ручнога ўмяшання.
Пасля рэгулярнага тэхнічнага абслугоўвання папярэдні ахаладжальнік можна выкарыстоўваць больш за дзесяць гадоў.